エレベーターが閉まらない悲劇(仮)オマエはダレだ???

2017年12月23日

パパパパパパパパパパパン!

富澤商店に行ったら

イーストが小分け(3gずつ ¥30)で売ってた。

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saf-instant yeast  サフ インスタントドライイースト赤

これ青(高糖度の小麦粉用)バージョンもある。
粉の種類によって使い分けするタイプ。

なんかポップで可愛らしかったので

思わず購入してしまった。



しかし、家に帰ってから思う。

イーストっていつ使うの?


そう、イーストなんてホームベーカリー持ってる人が
趣味でパン焼く時くらいにしか使わない。

もちろん、
我が家にホームベーカリーはない。


・・・・・・作るか。


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と、いうワケで製パン。

意外と簡単だったけど、

やっぱり手ごねは疲れる。

あと、生地の状態の正解がよくわからない。

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それでも、たいていのことは何とかなるもんだ。

うん、何とかなった。↓
DSC00112 (1)

今回はレンチンした玉ねぎのみじん切りを生地に練りこんで

オニオンブレッドにした。

試しに何個かチーズもブッ込んでみた。

いや、うまいよ。

自分で言うのもなんだが、うまいよ。

ホームベーカリー買う人って
焼きたてパンの美味さにハマって買っちゃうのかな?


作っては食べ作っては食べ・・・

体重増加間違いなしだな。




だから買わない。
















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fumitagai at 12:20│絵日記 | 日常
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