2018年07月
今住んでるところは
昔、仙台で麹の専売特区だったこともあり、
現在でもその名残りで酒蔵と味噌屋さんがある。
その酒蔵で地元酒を買ってみた。
ちなみにこの酒造は我が家から2分くらいのところにある。
森民酒造本家
森乃菊川 美山錦特別純米酒
森乃菊川は宮城の居酒屋では結構置いてある。
酒屋やスーパーでもよく売られている。
その割に関東では全く見かけない。
蔵も小規模で、基本的に地元消費の酒らしい。
キリッとすっきりした飲み口だけど、
味はわりとしっかりしている。
ビールで例えると、キリンのラガーって感じ。
パカパカ飲んでしまえるので大変危険な日本酒だ。
食事に合う辛口の日本酒。
つまみでチビチビよりは、
和食を食べながらグイグイって感じだ。
宮城に来たら是非飲んでみてほしい。
最初の1杯をちょこっと飲んで、
気付いたら残りを夫が平らげていた。
･･････許しませんよ。
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